Nguyên liệu

Nguyên liệu

Khám phá nguyên liệu nấu ăn

3141 nguyên liệu
4

mì lá tươi

4 công thức

1

mì lá tươi nguyên miếng

1 công thức

1

mía

1 công thức

1

móng giò heo

1 công thức

1

móng lợn

1 công thức

0

môi đường phèn

0 công thức

1

mùi ta

1 công thức

2

mùi tàu

2 công thức

1

mùi tàu (ngò gai) hoặc ngò rí

1 công thức

1

mùng chua

1 công thức

0

mùng, hành lá,

0 công thức

1

măng

1 công thức

1

măng búp luộc sẵn

1 công thức

1

măng khô đã ngâm nở

1 công thức

1

măng le và dưa gang muối chua

1 công thức

2

măng tre

2 công thức

1

măng tươi đã luộc chín

1 công thức

1

mướp

1 công thức

1

mướp nhỏ

1 công thức

0

mẩu gừng

0 công thức

6

mật mía

6 công thức

0

mật mía (hoặc đường, nước hàng)

0 công thức

0

mắm

0 công thức

0

mắm (truyền thống nhiều đạm)

0 công thức

1

mắm Cát Hải

1 công thức

17

mắm ruốc Huế

17 công thức

1

mắm tép

1 công thức

1

mắm tôm Bắc

1 công thức

0

mắm tôm nhỏ

0 công thức

0

mắm, muối, đường phèn, bột ngọt

0 công thức

0

mắm, muối, đường, bột ngọt, dầu ăn, nước hàn.

0 công thức

3

mẻ

3 công thức

1

mề gà

1 công thức

2

mọc

2 công thức

0

mỏng Gừng

0 công thức

1

mộc nhĩ khô

1 công thức