Bánh Mì Sourdough Nướng Bơ Tỏi Giòn Thơm
Bánh mì sourdough nướng bơ tỏi là món ăn vặt đơn giản nhưng cực kỳ hấp dẫn với lớp vỏ vàng giòn, thơm nức mùi bơ và tỏi. Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc, bạn đã có thể làm ngay món bánh nóng hổi để ăn sáng, ăn nhẹ hoặc dùng kèm súp.
Khẩu phần---
Chuẩn bị5 Phút
Nấu10 Phút
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
2
- bánh mì xắt lát3 lát
- bơ25 g
- tỏi băm1 muỗng canh
Các bước thực hiện
01
Cho bơ vào chén chịu nhiệt rồi đun chảy. Thêm tỏi băm vào, khuấy đều để tạo thành hỗn hợp bơ tỏi thơm mịn.
02
Xếp các lát bánh mì sourdough lên khay nướng. Dùng cọ phết đều hỗn hợp bơ tỏi lên một mặt bánh, dàn đều để bánh thấm vị.
03
Làm nóng lò trước ở 200 độ C. Cho bánh vào nướng khoảng 8-10 phút đến khi mặt bánh vàng giòn và dậy mùi thơm; canh thời gian tùy theo độ dày bánh và nhiệt thực tế của lò.
04
Lấy bánh ra khỏi lò, để nguội bớt 1-2 phút rồi bày ra đĩa. Dùng nóng để cảm nhận rõ độ giòn và vị bơ tỏi đậm đà.
