
Cắt đôi ổ bánh mì theo chiều dọc để tạo thành 2 miếng bánh dài. Nếu ruột bánh quá dày, có thể ép nhẹ phần ruột để mặt bánh phẳng hơn.

Phết đều tương cà lên mặt cắt của bánh mì. Nếu thích ăn đầy đặn hơn, thêm topping như xúc xích, thịt nguội, tôm hoặc thịt băm đã làm chín.

Rải phô mai mozzarella phủ kín bề mặt bánh. Có thể gia giảm lượng phô mai tùy khẩu vị, nhưng nên phủ đều để bánh chảy đẹp và đậm vị hơn.

Làm nóng nồi chiên không dầu nếu cần, sau đó xếp bánh vào khay. Nướng ở 170°C trong khoảng 8 phút, đến khi phô mai tan chảy và mặt bánh vàng nhẹ.

Lấy bánh ra, để nguội bớt 1-2 phút rồi cắt miếng vừa ăn. Dùng nóng cùng tương cà hoặc tương ớt nếu thích.






