
Đặt lát bánh sandwich lên mặt phẳng sạch. Phết đều tương ớt lên một mặt bánh, sau đó dàn bò băm xào sẵn thành lớp mỏng để khi nướng bánh nóng đều và không bị ướt ở giữa.


Rắc phô mai mozzarella lên trên phần bò, phủ kín vừa đủ mặt bánh. Làm nóng nồi chiên không dầu nếu cần, rồi nướng ở 180°C trong khoảng 8 phút đến khi phô mai tan chảy và mép bánh vàng giòn.

Lấy bánh ra, để nguội 1-2 phút cho phô mai ổn định rồi dùng ngay khi còn nóng. Có thể ăn kèm sữa, salad nhỏ hoặc trái cây để bữa sáng cân bằng hơn.

